Поднос для кофеварки

Поднос прямоугольной формы с широкимиКраями и ручками. На обратной стороне подноса имеется клеймо: «ORNEM s Á.E.G. gandais ...еаІГ royal». Художественное оформление соответствует стилевым признакам эклектического направления французского декоративно-прикладного искусства периода конца XIX в. Возможно, что поднос был изготовлен немецкой компанией «AEG» и предназначался для электрической кофеварки. Gandais -фамилия первого изобретателя гейзерной для электрической кофеварки. Gandais -фамилия первого изобретателя гейзернойПервую конструкцию гейзерной кофеварки изобрел Жак-Августин Ганде в 1827 году. Она состояла из двух сосудов, соединенных трубкой и разделенных фильтром. Эта
система со временем почти не изменилась. В Италии эта кофеварка называется: Мока Экспресс или Мока Пот. В России же за ней закрепилось название гейзерная, из-за того что процесс приготовления кофе напоминает гейзер.В кофеварках такого типа молотый кофе засыпают в перфорированный цилиндр, установленный внутри корпуса. Кипящая вода или пар, проходя через молотый кофе, заваривает напиток. Гуща при этом остается в цилиндре. Такие кофеварки пользуются огромной популярностью благодаря изысканному аромату' получаемого в результате напитка.AEG (нем. Allgemeine Elektricitäts Gesellschaft - англ. General Electric Company - рус. Всеобщая электрическая компания) —немецкая компания, специализировавшаяся в области электроэнергетики, машиностроения, а также товаров для дома.