Консервная банка «Икра зернистая баночная»
Консервная банка изпод икры осетровых пород. На крышке банки в технике хромолитографии по жести изображен
осетр перекрывающий изображение рассыпчатой черной икры. Сверху надпись: «ИКРА ЗЕРНИСТАЯ БАНОЧНАЯ», ниже: «Министерство рыбного хозяйства РСФСР Сибирское территориальное производственное управление рыбной промышленности САЛЕХАРДСКИЙ РЫБОКОМБИНАТ ГОСТ 7442-53» С давних времен Ямал славился своими рыбными запасами. С XVI века в первопрестольную сЯмала уходили обозы со знаменитой северной нельмой. После образования Ямало-Ненецкого национального округа традиционная для части коренного населения отрасль хозяйства — рыбный промысел — принимает индустриальное значение в развитии пищевой промышленности округа. Еще в июле 1930 года заложен Обдорский консервный комбинат с проектной мощностью 3,5 млн банок в год. Первым руководителем строительства завода был Кохельник Иван Александрович, который заложил фундамент завода всего за один год.
С каждым годом совершенствовалось консервное производство, осваивалось производство жестяной банки, переработка отходов, увеличивалась мощность котельной, электростанции, морозильно-холодильного хозяйства. Уже на первых порах северные консервы имели экспортное значение, и первые поставки исчислялись сотнями тысяч банок. Перерабатывали в основном рыбу благородных пород. Так, в 1939 году рыбоконсервный завод участвовал во Всемирной выставке рыбной продукции в Нью-Йорке, где консервы «Нельма натуральная» получили высочайшую оценку, а также золотую медаль.
К 1940 году объем выпуска консервов составлял около 4 млн банок в год. В военные годы завод работал в усиленном режиме, что позволило увеличить выпуск продукции на 200%. На предприятии в это время работали в основном женщины и подростки.
В послевоенные годы завод наращивал выпуск продукции, так как разоренной войной стране нужны были продукты питания. С 1949 по 1955 гг. главным инженером завода был Монтанари Георгий Аврельевич. Наряду с увеличением выпуска продукции на предприятии проводилась большая работа по реконструкции цехов, улучшению технологий.